🎧 🇳🇱 암스테르담 댄스 이벤트 미식여행 [10월의 세계 축제 미식 제8편]

 [10월의 세계 축제 미식 제8편]

🎧 🇳🇱 암스테르담 댄스 이벤트 미식여행

— 음악과 함께 즐기는 네덜란드의 맛

암스테르담 댄스 이벤트(ADE)가 열리는 동안
암스테르담은 낮부터 밤까지 음악으로 움직입니다.

공연장을 옮겨 다니다 보면
거창한 식사보다 간단하게 즐길 수 있는 네덜란드식 간식과 스트리트 푸드가 잘 어울립니다.

🍴 꼭 맛볼 음식 5가지

① 스트룹와플

얇은 와플 두 장 사이에 달콤한 시럽을 넣은 네덜란드의 대표 간식입니다.

가능하다면 시장이나 베이커리에서
따뜻한 상태로 맛보세요.

② 비터발렌

바삭하게 튀긴 작은 크로켓 같은 음식입니다.

카페나 바에서 가볍게 즐기기 좋습니다.

③ 프리트

두툼한 네덜란드식 감자튀김입니다.

마요네즈를 비롯해 다양한 소스를 곁들여 먹습니다.

공연 사이에 간단하게 먹기 좋은 음식입니다.

④ 판넨쿠켄

네덜란드식 팬케이크입니다.

미국식 팬케이크보다 얇고 넓은 형태가 특징이며
과일이나 시럽 등을 곁들여 먹습니다.

⑤ 치즈

네덜란드는 치즈로도 유명합니다.

고다(Gouda) 등을 비롯한 다양한 치즈를
시장이나 치즈 전문점에서 조금씩 맛보는 것도 좋습니다.

🎧 ADE에서는 이렇게 먹어보세요

아침에는 간단한 빵과 커피. 낮에는 팬케이크나 감자튀김.

공연 사이에는 비터발렌. 늦은 오후에는 따뜻한 스트룹와플.

그리고 하루의 마지막에는 운하 주변의 카페에서 천천히 쉬어가는 식입니다.

🎶 FantasyPark 미식 한마디

암스테르담 댄스 이벤트의 매력은
음악만이 아닙니다.

운하와 자전거, 거리와 카페, 그리고 그 사이에서 만나는 작은 음식들.

스트룹와플 하나를 손에 들고
암스테르담의 밤을 걸어보세요.

음악 한 곡과 음식 한 입이 여행의 기억을 완성합니다.

※ 이 글은 「10월의 세계 축제 제8편 — 암스테르담 댄스 이벤트」와 함께 읽으면 더욱 좋습니다.

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🥞 제8편 (미식 추가안내): 

낭만적인 운하 도시에서 즐기는 네덜란드 대표 길거리 미식

밤새 음악과 춤으로 에너지를 발산한 후 즐기는 네덜란드의 대표 간식과 홈메이드 미식을 소개합니다.

🧇 1. 달콤한 쫀득함의 대명사 '스트룹와플(Stroopwafel)' & '스트롭트 감자튀김'

네덜란드에 가면 길거리 노점에서 갓 구워주는 '스트룹와플'을 꼭 맛봐야 합니다. 얇고 바삭한 와플 사이에 달콤하고 쫀득한 카라멜 시럽이 들어있어 따뜻한 커피 잔 위에 올려 두었다 먹으면 최고입니다. 또한 마요네즈와 다진 양파, 스페셜 소스를 얹어 고소하게 즐기는 네덜란드식 두툼한 감자튀김 '마요네즈 파타트(Patat)'는 최고의 영양 간식입니다.

🥞 2. 동글동글 한입 크기 미니 팬케이크, '포페르티어스(Poffertjes)' & 하링

동그란 특제 팬에 한입 크기로 구워 부드러운 버터 한 조각과 슈가파우더를 뿌려 먹는 미니 팬케이크 '포페르티어스'는 폭신하고 입안에서 녹아내리는 맛이 일품입니다. 조금 더 현지인다운 도전을 원한다면 절인 절임 청어 '하링(Haring)'에 다진 양파를 곁들여 먹는 전통 미식도 이색적인 경험을 선사합니다.

🧇 홈카페의 완성! 수제 와플 메이커 & 쫀득한 카라멜 디저트

달콤한 휴식이 필요할 때! 갓 구운 와플 향 가득한 홈카페를 만들어보세요. 감성 와플 메이커와 달콤한 와플 모음전입니다.

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